Analisis simplisia jahe pdf

Analisis diskriminan dapat mengelompokkan ketiga varietas jahe sesuai dengan jenis varietasnya. Hasil analisa kandungan fenol oleoresin jahe persen. Simplisia nabati paling banyak digunakan seperti rimpang temulawak yang dikeringkan bunga melati, daun seledri, biji kopi, buah adas 2. Sementara jahe olahan dapat berupa jahe kering, jahe asin, jahe dalam sirup, jahe kristal, bubuk jahe,minyak asiri, dan oleoresin. Sebagian besar produk jahe diekspor ke luar negeri dalam bentuk segar, kering, jahe bubuk. Standarisasi simplisia rimpang kunyit nadjeebs blog. Selama perajangan seharusnya jumlah mikroba tidak bertambah. Proses pembuatan simplisia termasuk cara penyimpanan bahan baku simplisia c. Tidak hanya arti dari simplisia itu sendiri, namun saya akan kupas tuntas mengenai apa yang dimaksud dengan simplisia, jenisjenis simplisia, nama latin simplisia, kegunaan, proses pembuatan simplisia, hasil pengolahan. Zingiber officinale rosc jurnal ugm universitas gadjah mada. Rimpang jahe memiliki multiguna sebagai minuman penghangat, bumbu dapur, penambah rasa, bahan baku obat tradisional bahkan pestisida alami.

Jahe zingiber officinale rose yang termasuk famili zingiberaceae, adalah tanaman rimpang yang sangat popular sebagai rempajrempah dan bahan obat. Doc laporan praktikum simplisia azizah khansa academia. Dengan metode ekstraksi sokletasi kajian rasio bahan dengan pelarut dan jumlah sirkulasi ekstraksi yang paling efisien research pdf. Pengaruh gel ekstrak rimpang jahe zingiber officinale. Bentuk lidah daun memanjang, panjang 7,5 mm1 cm, tidak berambut, seludang agak berambut. Pdf proses pengeringan rimpang jahe yang dilakukan petani biofarmaka karanganyar untuk memproduksi simplisia, selama ini. Oleh karena itu bahan simplisia seperti temulawak, temu giring, jahe, kencur dan bahan sejenis lainnya dihindari perajangan yang terlalu tipis untuk mencegah berkurangnya kadar minyak atsiri.

Perlu ditegaskan di sini bahwa haksel tidak berbentuk serbuk. Untuk contoh soal dan penyelesaiaan sudah ada pada link yang tersedia dalam bentuk pdf. Tahap persiapan dilakukan seperti skema yang ditunjukkan pada gambar 1. Berbatang semu, tinggi 30 cm sampai 1 meter, rimpang bila dipotong berwarna kuning atau jingga. Jun 18, 2011 simplisia nabati adalah simplisia yang berupa tanaman utuh, bagian tanaman atau eksudat tanaman. Serbuk jahe dianalisis proksimat untuk mengetahui kandungan utama dalam serbuk jahe kering.

Serbuk adalah campuran homogen dua atau lebih obat yang diserbukkan. Analisis kualitatif dan kuantitatif kandungan kimia. Simplisia temulawak ditempatkan dalam wadah nampan dan disimpan dalam keadaan terbuka. Tidak boleh mengandung bahan lain yang beracun atau berbahaya 5. Pengambilan contoh dan metode analisis simplisia farmakope indonesia v pengambilan contoh penlu diperhatikan bahwa contoh suatu simplisia harus mewakili bets yang diuji, untuk mengurangi penyimpangan yang disebabkan oleh kesalahan pengambilan contoh terhadap hasil analisis baik kualitatif maupun kuantitatif. Harus bebas serangga, fragmen hewan, kotoran hewan 2. Abstrak mempelajari karakteristik pengeringan jahe merah zingiber officianale var. Jahe kering dibuat bubuk halus, lalu dilakukan analisis kadar air, minyak atsiri dan total fenol. Dasar teori simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali dinyatakan lain simplisia merupakan. Pengembangan alat pengering simplisia jahe menggunakan sumber panas sinar matahari dengan backup panas kompor benazir imam arif muttaqin1, retno wulan damayanti2, sukmaji indro cahyono3 1,2 program studi teknik industri, fakultas teknik, universitas sebelas maret surakarta 3program studi teknik mesin, fakultas teknik, universitas sebelas maret surakarta. Efektivitas ekstrak jahe zingiber officinale roscoe.

Simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga, kecuali dinyatakan lain, berupa bahan yang telah dikeringkan. Pemeriksaan dilanjutkan dengan penentuan kadar kurkumnoid total dari masingmasing produk dengan spektrofotometri. Yang dimaksud eksudat tanaman ialah isi sel yang secara spontan keluar dari tanaman atau yang dengan cara tertentu dikeluarkan dari selnya, atau zatzat nabati lainnya yang dengan cara tertentu dipisahkan dari tanamannya. Skripsi ini disusun berdasarkan penelitian yang dilakukan di kabupaten wonogiri dan merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana. Namun prospek bisnis kesemuanya sama bagusnya hal ini sesuai dengan hasil perhitungan analisis usaha bahwa membudidayakan dan mengusahakan. Simplisia kering, serbuk dan ekstra kering jati belanda sirih alangalang kencur jahe daun bambu biji daun dewa cabe jawa kumis kucing temu lawak ling zhi meniran jahe merah pasak bumi tribukus kunyit kunyit putih temu hitam temu mangga minyak atshiri minyak daun cengkeh.

Sehingga mempengaruhi komposisi bau dan rasa yang diinginkan. Jurnal stikes dd jurnal stikes cendekia utama kudus. Analisis kimia simplisia rimpang jahe merah zingiber officinale var. Prosedur analisis proksimat dapat dilihat pada lampiran 1. Karakterisasi ekstrak herba meniran phyllanthus niruri linn. Simplisia sebagai produk hasil pertanian atau pengumpulan tumbuhan liar wild crop tentu saja kandungan kimianya tidak dapat dijamin selalu konstan karena disadari adanya variabel bibit, tempat tumbuh, iklim, kondisi umum dan cara panen, serta proses pascapanen dan preparasi akhir. Diperkirakan berasal dari binar pada ketinggian 01600 m dpl, ada juga yang mengatakan bahwa kunyit berasal dari india. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruasruas tengah. Simplisia tanaman termasuk dalam golongan simplisia nabati. Dalam postingan kali ini, saya akan menjabarkan perihal artikel tentang simplisia. Gingerzingiber officinale bab 1pendahuluan jahe adalah. Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi syarat guna memperoleh gelar. Identifikasi simplisia rimpang rhizoma secara makroskopik. Pengaruh variasi metode ekstraksi secara maserasi dan.

Standarisasi simplisia dan ekstrak berdasarkan parameter spesifik dan non spesifik. Prosedur analisis uji organoleptis dan uji makroskopik dilakukan uji organoleptis dengan mengamati bau, rasa, warna serta kelarutan jamu. Simplisia nabati adalah simplisia yang berupa tumbuhan utuh, bagian tumbuhan atau eksudat tumbuhan. Analisis kelayakan usaha serbuk minuman instan berbasis. Fungsi pemasaran di tingkat pedagang pengepul kecamatan yang. Pembuatan simplisia sediaan obat tradisional atau herbal dibuat dari simplisia tanaman atau bagian dari hewan, atau mineral dalam keadaan segar atau telah dikeringkan dan diawetkan.

Atsiri dari rimpang jahe merah zingiber officinale rosc. Pengaruh proses pengeringan rimpang temulawak curcuma. Gingerzingiber officinale bab 1pendahuluan jahe adalah tanaman rimpang yang sangat popular sebagai rempahrempah dan bahan obat. Jan 22, 2016 ini filenya, diklik aja guys p4 identifikasi kandungan kimia simplisia tujuan praktikum mampu melakukan reaksi warna terhadap simplisia nabati agar diketahui beberapa kandungan kimia. Daunsempit, panjang 15 mm sampai 23 mm, lebar 8 mm sampai 15 mm.

Dalam uji standarisasi mikroskopik daun pacar air terdapat rambut penutup multiseluler, kalsium oksalat rapida, dan papilla. Oleh karena itu, kami akan membuat sedikit catatan tentang manfaat dan. Manfaat dan penggunaan simplisia jahe catatan anak. Dilakukan uji makroskopik dengan mengamati struktur dari simplisia bahan baku dari sediaan jamu yang dianalisis. Dari keenam perlakuan, diperoleh konsentrasi minimum ekstrak jahe dapat menghambat pertumbuhan escherichia coli antara 510% dengan diameter zona bening sebesar 7,900,49 mm. Tujuan dilakukan ekstraksi bahan alam adalah untuk menarik komponen kimia yang terdapat pada bahan alam.

Sejumlah 50 gram serbuk simplisia rimpang kunyit dimaserasi dengan cara merendam simplisia kedalam masing masing pelarut heksan, aseton, etanol. Dari jahe dapat dibuat berbagai produk yang sangat bermanfaat dalam menunjang industri obat tradisional, farmasi, kosmetik dan makananminuman. Fungsi pemasaran di tingkat pedagang pengepul desa yang lalui saluran pemasaran ii lampiran 14. Oleh karena itu, menurut fitriani 20 proses pengeringan jahe sebaiknya dilakukan dengan suhu antara 4060c. Pdf ekstraksi oleoresin jahe zingiber officinale, rosc. Dari uji makroskopik dapat dilihat rimpang jahe zingiberis. Manfaat dan penggunaan simplisia jahe minggu, 24 maret 20 3komentar jahe sudah di kenal oleh banyak orang. Tanaman ini diperkirakan berasal dari binar pada ketinggian 3001600 m dpl, ada juga yang mengatakan bahwa kunyit berasal dari india. Analisis diskriminan dapat mengelompokkan ketiga varietas jahe sesuai dengan jenis. Penelitian ini bertujuan untuk menyusun konsep perancangan alat pengering simplisia jahe menggunakan sumber panas sinar matahari dengan backup panas kompor biomassa.

Kumpulan cara pembuatan simplisia jahe file data file laporan. Disamping itu ternyata bahwa pada kondisi segar dan simplisia dikeringkan juga. Potensi pemanfaatan ampas jahe merah zingiber officinale roscoe. Analisa kadar abu pada bahan pangan science of windows. Masingmasing bentuk olahan itu memiliki manfaat yang berbedabeda. Berdasarkan percobaan yang dilakukan, dapat diamati bahwa. Uji mikroskopik menunjukkan bahwa simplisia yang dibuat telah memenuhi standart. Aug 25, 2014 tanaman ini diperkirakan berasal dari binar pada ketinggian 3001600 m dpl, ada juga yang mengatakan bahwa kunyit berasal dari india. Jahe yang nama ilmiahnya zingiber officinale sudah tak asing bagi kita, baik sebagai bumbu dapur maupun obatobatan. Konsentrasi larutan ekstrak jahe merah yang diuji sebagai antibakteri adalah 5%, 10%, 15%, 20%, 25% dan 0% sebagai kontrol. Simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahan apa pun juga dan kecuali dinyatakan lain, berupa bahan yang dikeringkan. Jahe muda dimakan sebagai lalaban, diolah menjadi asinan dan acar. Kadar abu total adalah bagian dari analisis proksimat yang bertujuan untuk mengevalusi nilai gizi suatu produkbahan pangan terutama total mineral.

Isolasi simplisia isolasi simplisia adalah pemisahan suatu kandungan simplisia untuk memperoleh zat aktif yang murni atau yang tidak mengandung zat yang inert. Analisis fraksi ekstrak rimpang jahe menggunakan gcms analisis fraksi dilakukan menggunakan shimadzugc 2010 dilengkapi. Tidak boleh mengandung lendir, cendawan, menun jukkan tandatanda pengotoran lain 4. Ekstraksi oleoresin jahe zingiber officinale, rosc. Namun, nikolai ivanovich vavilov, ahli botani soviet, memastikan bahwa pusat utama asal tanaman jahe. Optimasi ekstraksi jahe merah zingiber officinale roscoe. Nama ilmiahnya diberikan oleh william roxburgh dari kata yunani zingiberi,dari bahasa sansekerta singaberi. Kata curcuma berasal dari bahasa arab kurkum dan yunani karkom. Tujuan mengetahui teknik pasca panen dari rimpang temulawak mengetahui pengaruh pengeringan sinar matahari dengan naungan kain hitam dan penyimpanan terbuka terhadap mutu dari simplisia temulawak. Simplisia hewani, yaitu simplisia yang berupa hewan utuh, bagian hewan atau zatzat berguna yang dihasilkan oleh hewan dan belum berupa zat kimia murni contohnya sirip ikan hiu dan madu 3. Simplisia nabati adalah simplisia yang berupa tanaman utuh, bagian tanaman atau eksudat tanaman. Beberapa ahli botani menyatakan bahwa tanaman jahe berasal dari daerah asia tropik, yang kemudian tersebar di berbagai wilayah mulai dari india sampai cina.

Selamat datang di web rumah budidaya, tempat beragam macam budidaya yang akan disajikan dalam web ini secara rinci dan detail. Dari 14 kg jahe merah segar yang digunakan, diperoleh 1 kg serbuk jahe simplisia. Fungsi pemasaran jahe yang lalui saluran pemasaran i lampiran. Simplisia harus mempunyai identitas botani zoologi yang pasti, artinya harus diketahui dengan tepat nama latin tanaman atau hewan dari mana simplisia tersebut diperoleh, misalnya. Pemeriksaan dilanjutkan dengan penentuan kadar kurkumnoid total dari masingmasing produk dengan spektrofotometri, yang kemudian diakhiri dengan analisis komposisi. Analisis data menggunakan uji kruskalwallis dilanjutkan dengan post hoc test dan uji mannwhitney menunjukkan perbedaan daya hambat yang bermakna p jahe terhadap pertumbuhan streptococcus viridans. Mulai dari anak kecil hingga orang dewasa, hampir semuanya tahu seperti apa jahe itu. Metode yang dikembangkan ini dapat digunakan untuk tujuan identifikasi dan autentikasi jahe merah. Simplisia di bagi menjadi 3, yakni simplisia nabati, hewani, dan mineral. Hasil pengamatan dicatat dan dilaporkan dalam bentuk tabel. Mempelajari karakteristik pengeringan jahe merah zingiber. Perbedaan cara pengirisan dan pengeringan terhadap.

Agar sediaan obat tradisional atau herbal tersebut dapat dipakai dengan aman, terjaga keseragaman mutu dan kadar kandungan senyawa aktifnya, maka diperlukan standardisasi. Menurut klasifikasi tanaman, jahe adalah tanaman herba tahunan yang termasuk. Pengaruh gel ekstrak rimpang jahe zingiber officinale rosc. Pembuatan simplisia dengan penyulingan, pengentalan eksudat nabati, penyaringan sari air dan proses khusus lainnya dilakukan dengan berpegang pada prinsip bahwa pada simplisia yang dihasilkan harus memiliki mutu sesuai dengan persyaratan. Jahe segar yang direndam dalam air mendidih, kemudian dikeringkan cepat cepat disebut jahe hitam black ginger jahe segar yang dicuci secara hati hati dikupas lapisan gabus dan dicuci berulang ulang dan dikelantang, jika dimaserasi dengan air kapur akan nampak putih karena lapisan kapurnya dan disebut jahe putih white ginger. Simplisia kering, serbuk dan ekstra kering jati belanda sirih alangalang kencur jahe daun bambu biji daun dewa cabe jawa kumis kucing temu lawak ling zhi. Mampu membedakan simplisia yang telah dibuat sebelumnya secara makroskopik bentuk, ukuran, dan keadaan fisik lain yang spesifik dan organoleptik warna, bau, dan rasa, dan dapat melakukan standarisasi mutu dengan penentuan susut pengeringan simplisia. Simplisia rimpang jahe merah, kloroform 0,05 n, asam sulfat 2 n, pereaksi meyer, methanol, logam mg, etanol, fecl3, pereaksi lieberman bouchardat, aquadest. Dec 08, 2011 simplisia perlu ditempatkan dalam suatu wadah agar tidak saling bercampur antar simplisia satu dengan yang lain. Ppt standarisasi simplisia dan ekstrak berdasarkan. Skripsi diajukan sebagai salah satu syarat memperoleh gelar sarjana farmasi. Hasil penelitian menunjukkan waktu pengeringan dengan oven. Pada blog ini akan dibahas secara mendalam tentang simplisia tanaman obat. Pendahuluan simplisia adalah bahan alamiah yang dipakai sebagai obat yang.

Tanpa kita sadari jahe juga memiliki banyak khasiat dalam dunia pengobatan. Disamping itu, karene dapat memberi efek rasa panas dalam perut, maka jahe juga digunakan sebagai bahan minuman seperti bandrek, sekoteng dan sirup. Minuman serbuk ini tersedia dalam varian rasa yaitu, susu jahe, kopi jahe, teh jahe, wedang jahe, jahe jeruk nipis. Hasil dari penelitian ini diperoleh kadar kurkuminoid 46,2636% dari metode maserasi, dan 54,7162% dari metode dengan alat soxhlet, kemudian diperoleh juga kadar minyak atsiri 17,2210% dari metode maserasi, dan 19,3105%. Haksel adalah simplisia dalam bentuk rajangan, irisan, fragmen, atau utuh yang biasanya didapat dalam ramuan atau persediaan. Simplisia disimpan dalam suhu kamar yaitu pada suhu antara 15 o30 o c. Dari uji makroskopik dapat dilihat rimpang jahe zingiberis rhizoma adalah rimpang agak pipih, bagian ujung bercabang, cabang pendek, pipih, berbentuk bulat telur terbalik, pada setiap ujung cabang terdapat parut melekuk ke dalam. Pada tahun 7778 sm, dioscorides menyebut tanaman ini sebagai cyperus menyerupai jahe, tetapi pahit, kelat, dan sedikit pedas, tetapi tidak beracun. Identifikasi kandungan kimia simplisia renne blogs. Simplisia dibedakan menjadi simplisia nabati, simplisia hewani dan simplisia pelikan mineral. Simplisia pelikan atau mineral adalah simplisia berupa bahan pelikan atau mineral yang belum diolah atau telah diolah dengan cara sederhana dan belum berupa bahan kimia murni, contoh serbuk seng dan serbuk tembaga.